株式会社食環境衛生研究所

群馬県

食品・環境・衛生から畜産、動物用医薬品開発までを横断する総合検査・コンサル企業です。ISO/IEC 17025認定のもと、One Healthの考え方で人・動物・環境の安全に貢献します。

▦ 1998年設立

会社の得意領域

食品や畜産の検査と、HACCPや衛生管理の相談をまとめて進めたい企業に向いています。

食品・環境・畜産の検査に加え、HACCP導入や衛生管理、農場改善まで案内があり、分野横断で相談しやすい会社です。

  • 複数領域の相談
  • 総合支援型
  • 相談テーマ 3件

この会社に向いている相談

企画・要件整理

HACCP導入を相談したい

相性高

HACCPの導入がまだこれからの食品事業者や、社内ルールを整えたい企業に向いています。勉強会から支援できるため、初期整理の相談にしやすいです。

根拠

HACCP導入支援・勉強会

運用改善

厨房や工場の衛生点検を相談したい

相性高

厨房や食品製造現場の衛生状態を見直したいときに相談しやすい内容です。ふき取り検査と現場確認を組み合わせ、改善点を整理できます。

根拠

ふき取り検査による衛生チェック

運用改善

農場の衛生管理改善を相談したい

相性高

養豚・養鶏・養牛などの現場で、疾病対策や管理方法を見直したい企業に向いています。検査結果を踏まえた衛生管理プログラムの作成・指導が相談できます。

根拠

家畜(鶏・豚・牛)に対する具体的な衛生管理プログラムと管理改善技術の作成・指導

担当者に確認しておくべき条件

  • 検査の種類や試験設計によって、必要な検体量、採取方法、結果までの期間が変わるため、事前に確認するとよさそうです。
  • 食品、畜産、環境、受託試験まで扱うため、相談内容によっては担当部門が分かれることがあります。最初に対象分野と目的を伝えておくと進めやすいです。